青紙2号 黒打 舟行万能包丁 170㎜ #1611 焼柄 手作り 鍛造 月光作

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商品情報

完全手作り!完全日本製! の包丁です。\r伝統工芸士の鍛冶屋さんに特注したものを私が仕上げています。\r\rこの#1611の特徴は\r1. 青紙2号を良く鍛えているので、切れ味が鋭い!\r2. 比較的厚刃なので欠けにくく、魚や鶏もさばきやすい!\rです。\r\rステンレスではないので錆びやすいですが、砥ぎやすく長年切れ味を維持できます。\r\r刃 : 青紙2号、刃渡り約170mm、全長約315mm、刃幅約46mm、刃厚約1.5㎜、重量 約134g。柄:焼朴\r\r※画像はイメージです。手作りのため各サイズ、波紋、木目などに若干の違いはあります。\r\r24時間以内に宅配便でお送りします。\r\rご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^\rよろしくお願いします。GEKKO(登録商標:月光作®)
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>三徳包丁
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